Pages

Saturday, September 07, 2013

Äppel päppel

Idag är det äppeldagen här i Strängnäs. Jag är dunderförkyld, så jag håller mig hemma. Men inspirerad kan en ju bli ändå. Mmmm, äpplen... Eller päppe, som lillen säger.

Den här pajen har jag bakat och den blir jättegod. Fast Granny Smith - känns kanske inte så hett en svensk septemberdag? Jag tycker att det funkar med något random svenskt, syrligt småäpple. Men det ska inte vara någon smulig sort, förstås.

Dagen till ära har jag också ett kanontips: Kolla in kampanjen Rädda fallfrukten (fruktförmedling) på Äkta vara. Genom kartfunktionen hittar du lätt gratis äpplen i en trädgård nära dig. 

No comments: